Хорошие новости приходят последние дни из Государственной Думы РФ. В прошлом году торговые сети выступили с заявлением, что хотели бы отдавать продукты, пригодные к употреблению, но с истекающим сроком годности на благотворительность. Закон об этом передан из Государственной Думы в Правительство на согласование.
Ежегодно в России образуется 17 млн. тонн пищевых отходов. Это почти треть ТКО (твёрдых коммунальных отходов), которые образуются в стране. И 700 тыс. тонн из этих пищевых отходов это продукты, которые ещё пригодны к использованию, т.е. срок годности у них ещё не истёк, но скоро истечёт. Причём, 45% из 700 тыс. тонн это фрукты и овощи, которые можно переработать в компост, но 30% это мясо, рыба и птица, а 25% торты, молочная продукция, и мясные продукты. И эти 55% переработать в качественный компост нельзя, т.к. они содержат животные жиры.
Все эти съедобные и вкусные продукты торговые сети за свой счёт вывозят на свалки. И рады бы магазины отдавать продукты на благотворительность, но тогда придётся заплатить НДС и налог на прибыль с этих продуктов за свой счёт. Законопроект о том, чтобы освободить такую продукцию от НДС и налога на прибыль в случае передачи на благотворительность и рассматривают сейчас законодатели и правительство. Передать в социальные учреждения такую продукцию ритейлеры не могут, т.к. в России раздача продуктов запрещена. Так что, после снятия налогового барьера, предстоит определить как будут раздаваться продукты, какие и с каким сроком годности. Тогда, передаваемая ритейлерами продукция может обеспечить питанием около 10% нуждающихся россиян.
Уменьшение количества образовывающегося мусора и уменьшение социальной напряжённости это одна из целей «мусорной реформы». И, если из обсуждаемого закона о передаче годных к употреблению продуктов с истекающим сроком годности, извлекут выгоду и ритейлеры, сам шаг в сторону уменьшения образования отходов очень важен и не может быть переоценен.
